- STARTERS -

Pulled Pork Burgers 

Sous-Vide niedergegarte Schweinsschulter mit hauseigener BBQ-Sauce
(GF-Variante: Mit Polenta-Buns,  Veg als Gemüseburger)

Fritto Misto di Pesce

Frittierte Pesciolini und Meeresfrüchte an einem Limetten-Dressing
(GF)

- MAINS -

Coq au Vin

Französischer Klassiker mit crushed Potatoes
(GF)

Ratatouille

Verschiedene Gemüse an einer kräftigen Tomatensauce
(GF)

- PUDDINGS -

Apfelstrudel

mit einer Rum-Sauce
(gf)

Gelati

von der Gelateria di Berna
(gf)